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  装修常识
杭州法式餐厅装修公司-专业餐厅设计师带你享受美食,享受生活
作者:爱易装饰公司  来自:本站 时间: 2018-11-8 

一个温馨舒适、个性大气的时尚餐厅装修风格对餐厅的生意也是有很大的影响的,随着人们生活水平的不断提高,人们对就餐环境也是越来越讲究。不仅仅要吃的好,就餐环境更要舒心。杭州法式餐厅装修公司:餐厅装修风格是非常重要的哦。浪漫、轻柔又迷人的法式餐厅是约会就餐的好去处,要想将法式餐厅运营好,我们首先需要做的就是将法式餐厅装修的非常有特点。如果你正在考虑对你的法式餐厅进行设计装修,不妨先来看看杭州爱易装饰所分享的设计要点:--杭州爱易装饰公司咨询电话:0571-60977348
1、空间规划
法式餐厅功能可能是令人烦恼的考虑因素,而且执行起来也不那么有趣,但是一个功能良好的法式餐厅可以对你的法式餐厅的根基产生巨大的影响。爱易装饰建议寻找专业的法式餐厅装修设计公司来规划设计你的法式餐厅空间,以实现法式餐厅的最佳的功能。
法式餐厅门面装修的要点是设计,有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法,告诉人们你是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。装修手段就是满足上述要求,用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计。
在法式餐厅中,出纳员的位置安排在杭州法式餐厅装修公司免费设计平面图入口与厨房餐具区柜台之间的较多,而配置在出入口的对面,或者侧面,背对着厨房配置的情况也很多。法式餐厅装修这样做可以使迎接客人,引导客人入席,接受订单,提供菜肴等一连串的动作更加顺畅,而且效率高。
法式风格西餐厅还集中体现在桌椅的设计,造型趋于简单的几何形,简单明快,但对比强烈,同时注重细节的刻画。为营造出空间的流畅感,偏爱曲线,因为曲线美带来的灵感更显优雅、高贵。 法式餐饮店装修在材质上一般会运用真实呈现木头自然原始纹路的原木材质,印花布、手工纺织物,在配饰上稍微点缀一下,统一风格,浪漫、轻柔的法式餐厅就这么杭州法式餐厅装修公司哪家专业被打造出来。
2、照明设计
好的照明不仅仅是帮助人们看到,它也为你的客人创造良好的法式餐厅空间气氛。想一想你想要用法式餐厅装修设计营造什么样的氛围,以及你希望你的客人在你的法式餐厅里有什么样的感觉。此外,你要记住,你的很多客人都会在就餐时拍照,所以有好的光线可以帮助每个人所拍摄的照片看起来很好。
灯光照明是法式餐厅里杭州法式餐厅装修公司哪家好另外一个需要特别注意的地方。不一样的灯光照射效果将对顾客营造不同就餐氛围和食欲。一般来说,想要让主题法式餐厅里的面包产品看起来更加诱人有食欲,应该采用低色温的奶白灯泡或者磨砂灯泡,因为这样的灯泡散发出来的光具有自然光感,柔和容易促进人们的食欲,采用色温比较高的日光灯时容易让寿司的色彩出现偏差,无法吸引人们的食欲。
3、色彩搭配
色彩在营造气氛中是非常重要的,同时也能帮助你的客人与你的法式餐厅建立视觉上的联系。你在法式餐厅物理空间使用的颜色,以及营销材料的颜色,应该和你的品牌始终统一。
法式餐厅装修色不宜用黑色或暗的颜色,以免影响食欲。注意招牌的设计,要有特色,让人容易记住。厨房要充分考虑空间的利用,毕竟门面不大。法式餐厅门面的设计要突出干净简洁,合理利杭州法式餐厅装修公司哪家信誉好用灯光。桌椅板凳的摆放要有秩序,才会整洁大方。在法式餐厅室内设计和装饰风格的把握上,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
在法式西餐厅设计中,色彩搭配上不宜选择太鲜艳的颜色,清新淡雅的蓝色或绿色在法式风格中常常出现,以浅色为主,在配以柔和的黄色灯光照射下显得非常的静雅,浅色系的色调对于餐厅高雅脱俗的氛围具有很好的烘托作用。
4、氛围设计
法式风格的设计装修以宏伟的场面、豪华的设计为主,豪华和迷人是空间最大的特点,因此在法式西餐厅设计的过程中要注意材料的选择;材料关系着档次感的建立和使用寿命等个方便的问题。在形式上,法式风格餐厅以精致的造型著称,就像水晶吊灯和壁纸、窗帘,都是以洛可可风格为主,在配上整体纯净洁白的环境,清新淡雅且显得高贵气质,既温馨又大方。
现如今,仅仅只有美味可口的食物已经不能在当下的餐饮行业中立足,在餐饮杭州法式餐厅装修公司行业竞争相当激烈的情况下,如果没有特色菜品或是爆款产品很难生存,还需要有干净舒适、有情调、有内涵的购物环境。
5、墙面装饰
  在法式餐厅装修设计中厨房是时常易被忽略的地方,而墙面功夫也就未必会让人记起。法式餐厅是人们平时一家人吃饭的地方,是一个充满温暖的地方,所以再设计餐厅墙绘的时候,首先就要将墙绘的基调定制为暖调,无论是墙绘的颜色和风格都必须这样。其次,餐厅是吃饭的地方,最主要的目的就是促进人们的食欲,所以墙绘颜色和图案的设计都必须符合这个要求。从颜色上面来讲,餐厅墙绘的色彩以暖色为主,比如橘黄色、乳黄色最能增加食欲,其次是柠檬黄色。注意不要选择黑色、深灰色或者深蓝色这样冷色调的颜色。另外,就是餐厅墙绘图案的设计。因为墙绘是专门针对餐厅设计的,所以必须要充分考虑到餐厅的独特之处。有的人特别喜欢在餐厅墙绘上设计一些食物,尤其是特色美食,这就是一个非常好的想法,并且能够付诸实践,因为食物图案大家都亲眼见过,有实物参照,而且看着食物也能够促进人们的食欲,故而很好。反之,如果墙绘图案特别抽象,不符合餐厅就不好了。
  谈及酸菜鱼的品牌代表,那更是“数不胜数”,如以高颜值、“快时尚”取胜的“十三椒老坛酸菜鱼”;以小份制、快餐化见长“渝是乎”;“五不接待”,另类营销赚足眼球的“太二老坛子酸菜鱼”;凭借差异化多元口味俘获众多消费者喜爱“严厨老坛酸菜鱼”;利用大数据不断推陈出新的“姚姚爱鱼”;每天人均排队超过2个小时的“禄鼎记”等等。
当然也不乏“烤鱼” 杭州法式餐厅装修公司哪家专业类品牌,如:探鱼、神舟渔歌、夯鱼、巫山烤全鱼等,其中最具代表的就是探鱼,除此之外,一些代表地方特色的鱼类品牌也开始崛起,如来自贵州的非物质文化遗产-老凯俚酸汤鱼等等。
  与其说是谁替代了谁,倒不如说是消费者在某一段时间更喜欢“宠幸”谁。从吃火锅、吃日料、吃海鲜去哪里到如今的吃鸡、吃鱼、吃鹅去哪里,消费者将吃饭分的更加精细。单品店出现之后,为很多消费者提供了便利。一道菜,从原料到制作、从上桌颜值到消费体验,有翻台率、有复购率,就已经做到了“一菜定乾坤”。单品店将自己的优势不断放大、扩散,紧密地与消费者联系在一起。
  对于餐饮行业经营这来讲,单品餐饮店最大的优势就是精准吸客,主打产品特色鲜明,可以更好的满足客户需求。在人力成本不断上涨的大环境下,传统餐饮企业的利润正在被人力和租金成本一点一点的蚕食。由于大多数单杭州法式餐厅装修公司电话品店都属于标准化操作,不必为繁杂的佣工而过度发愁。不仅如此,很多单品店也开始注重环境体验,通过主题化、跨界等模式吸引消费者眼球。因此,这种模式也备受购物中心欢迎,很多单品店成了其招商的主要对象。
  有很多人喜欢把单品店冠以“网红之名”,细数那些陪我们走过的蟹牛鸡鱼鹅,的确有“红极一时”后而消失的,但也有在短时间内获得融资的。
  “永不过时”的单品爆款之“鱼”
  单单是鱼这个品类,就被划分成为各种口味,酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼.....品牌也是层出不穷。
先来说说近年来风靡的“酸菜鱼”,它从一道川菜进化为单品爆款,酸菜鱼专营品牌频频刮起“排队旋风”,2016年,首届中国杭州法式餐厅装修公司设计效果图连锁餐饮产业发展大会公布最受欢迎的十大中国菜,酸菜鱼排在首位;2017年,联合利华饮食策划发布的《2017年轻食客餐饮潮流报告》显示,在北上广深和成都5个城市的菜品销售中,酸菜鱼与毛血旺并列成为最受欢迎的“国民菜”。
随着消费者和法式餐厅使用社交媒体作为交流的工具,信息共享变得越来越可视化。人们在社交媒体上分享的消息,就像两个人之间的真实对话一样,也在传播。你的法式餐厅应该你的法式餐厅视觉形象更清晰,从而激发顾客的拍照传播的欲望。
法式餐厅装修风格如何定位:
① 要看经常光顾法式餐厅就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。小法式餐厅服务对象一般是以广大工薪阶层为主,店面装修从表至里,既要有文化品位能突出法式餐厅自身经营的主题,又要能够符合消费杭州法式餐厅装修公司电话群体的定位。
②要看法式餐厅店址以及周边环境。法式餐厅装修要考虑到周边环境,法式餐厅定位需要符合就餐人群的具体情况,如:就餐对象的经济实力等,大众化的经营理念符合小法式餐厅定位。
③要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。大众化的法式餐厅装修雅俗共赏,除了菜品丰富、菜量较大、经济实惠、上菜迅速等特点之外,法式餐厅装修风格也是比较朴实大方,不事张扬,能为大众所接受。
法式餐厅的家具除柜台之外,主要是餐桌椅。每桌为2人、4人、6人或8人的方形或矩形台面(一般不用圆形)。由于餐桌经常杭州专业法式餐厅装修公司电话被白色或粉色桌布覆盖,因此一般不对餐桌的形式与风格作太多的要求,只要满足使用即可。法式餐厅就餐椅以及沙发就成了面广量大的主要视觉要素。餐椅的靠背和座垫常采用与沙发相同的面料,如皮革、纺织品等。无论餐厅装修的繁简程度如何,法式餐厅的餐椅造型都可以比较简洁,只要具有欧式风味即可,很少采用大面积的装饰复杂的法式座椅。这种复杂的古典家具同申式餐厅一样经常在一些豪华的雅间中使用。
在法式餐厅的装修价格方面上,这也是法式餐厅投资者会比较关心的一点。按正常的思路来讲,如果在材料的杭州法式餐厅装修公司电话选择上,自然是越贵越好。但是对于法式餐厅的装修又不能过于偷工减料,想要赢得大众的消费,就得在风格上满足现代大众的视觉需求。
总之在法式餐厅的装修设计中一方面应当舒适安全、方便合理;同时法式餐厅装修又要强调法式餐厅环境的风格特征,让顾客在不同的环境中获得丰富的精神体验,或宁静安谧,或深邃幽远,或富丽华贵,或热情浪漫,并通过空间语言和装饰手段带给人们以传统的、现代的、乡土的、国际的、纯粹的、变异的等多种建筑文化和艺术表现信息,在特定环境的特定设计主题之 下,求得多样性效果,即杭州法式餐厅装修公司有经验的设计师把握住在统一性中求变化,在多样性中求统一的原则,使法式餐厅装修设计成为高层次文化活动过程中的精品。

 
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